W niezwykle malowniczym plenerze – Muzeum Wsi Kieleckiej w Parku Etnograficznym w Tokarni odbędzie się finał kolejnej edycji konkursu - Świętokrzyski Mistrz Kuchni. Po raz kolejny organizatorzy stawiają na żywność regionalną i świętokrzyską.

Do kulinarnych zmagań o tytuł Świętokrzyskiego Mistrza Kuchni staną podczas majówki, zarówno kucharze profesjonaliści, jak i amatorzy oraz juniorzy – uczniowie świętokrzyskich szkół gastronomicznych.

Zawodowi i młodzi kucharze oraz pasjonaci domowego gotowania prezentują swoje autorskie potrawy skomponowane z określonych składników, wyczarowując oryginalne dania.

Do konkursu przystępują tylko dwuosobowe zespoły, w skład których wchodzi szef zespołu i jego pomocnik, po  wcześniejszym przejściu kwalifikacji, którzy skomponują dwa niepowtarzalne dania:  przystawkę (na zimno lub gorąco) oraz danie główne. Każda dwuosobowa drużyna musi być autorem receptur. Każda receptura musi zawierać: nazwę potrawy; wyszczególnione składniki i opis wykonania.

Podczas finałowych zmagań kucharze będą musieli w ciągu 1 godziny i 15 minut przygotować po 5 porcji obu dań. "Świętokrzyski Mistrz Kuchni" to wyjątkowo emocjonujące i pasjonujące wydarzenie, w którym warto uczestniczyć.

Imprezę oprawią muzyką ludową Zespoły Pieśni i Tańca z Regionu Świętokrzyskiego. Na stoiskach w skansenie zaprezentują się producenci regionalnych przysmaków. Nie zabraknie też atrakcji dla najmłodszych.