Od kilku lat w  dniu Narodowego Święta Niepodległości i w jego wigilię (10 i 11 listopada) w Przysieku pod Toruniem odbywa się dwudniowy Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny - "Gęsina na Św. Marcina"..Jest to połączenie festynu i kiermaszu z warsztatami kulinarnymi. 

W programie Święta Gęsiny znajduje się kiermasz ze stoiskami z gęsiną, produktami tradycyjnymi i regionalnymi oraz rękodziełem, pokazy gotowania i degustacje, a także bogata oferta zabaw i warsztatów dla dzieci. Dla wielbicieli i smakoszy gęsiny wydarzenie jest doskonałą okazją by popróbować wielu staropolskich specjałów i dań kulinarnych z gęsiny.

Atrakcją największego w Polsce gęsinowego jarmarku są pokazy kulinarne w wykonaniu znanych kucharzy i restauratorów, jak chociażby Robert Makłowicz, który będzie gwiazdą tegorocznej edycji.

Motywem przewodnim tegorocznego spotkania będzie stulecie odzyskania przez Polskę niepodległości.

Już wkrótce Przysiek znów stanie się gęsinową stolicą Polski, jak również miejscem, gdzie można interesująco spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi. 

Zapraszamy na wspólne, radosne i patriotyczne świętowanie.

Program prezentacji kulinarnych podczas KUJAWSKO-POMORSKIEGO FESTIWALU GĘSINY w Przysieku w dniach 10-11 listopada 2018 r prezentuje się następująco:

 10 listopada

11:00 Katarzyna Meller

12:30 Robert Makłowicz

14:00 Robert Makłowicz

15:30 Robert Makłowicz

 
11 listopada

11:00 Teo Vafidis

12:15 Teo Vafidis

13:30 Giancarlo Russo

15:00 Giancarlo Russo