Festiwal Gęsiny - Na św. Marcina Najlepsza Pomorska Gęsina

Data i godzina:

11 - 13.11.2022    g. 10:00 - 17:00

Miejsce wydarzenia:

Swołowo, Swołowo 8
Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie

Bilety:

Bilet wstępu 8 zł

Gwiazdy wydarzenia:

Organizator:

Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie

Organizator - kontakt:

Tel.: 59 811 94 10
Email: promocja@muzeum.slupsk.pl

Informacja dla wystawców:

Kto chce przekonać się, że na Święto Marcina najlepsza jest pomorska gęsina powinien koniecznie w długi weekend listopadowy wybrać się do Swołowa k/Słupska, gdzie w Muzeum Kultury Ludowej Pomorza tradycyjnie odbędzie się Festiwal Gęsiny.

Organizowana od trzynastu lat impreza, stała się już rozpoznawalnym wydarzeniem w woj. Pomorskim. Rok rocznie przyciąga blisko dziesięć tysięcy turystów, zainteresowanych hodowlą gęsi pomorskiej i produktami, wytwarzanymi z jej mięsa. Przez trzy dni trwania imprezy, trwa biesiada przy dźwiękach dawnej muzyki, odbywają się występy zespołów folklorystycznych z regionu, a na koniec zatańczyć można na wiejskiej potańcówce.

Każdy, kto przyjedzie w tych dniach do Swołowa, będzie miał okazję degustować i kupić gęsinę w różnych odsłonach kulinarnych (gęsie okrasy, pierogi i kartacze z gęsiną, smalce gęsie, gęsi pieczone, półgęski wędzone na zimno, galarety, pasztety z gęsi, zupy na gęsinie: czernina, brukwianka, kapuśniak).

Wydarzenie to niezmiennie upowszechnia tradycję spożywania gęsiny w okolicach dnia Św. Marcina. Gęsina w Swołowie, to również okazja by poznać i degustować potrawy i wyroby z tego mięsa, uczestniczyć w targu produktów wiejskich z okolicy oraz, przy okazji, w jarmarku rękodzieła. Jak zwykle obecnych będzie około osiemdziesięciu wystawców ze swoimi gęsimi wyrobami tj. Koła Gospodyń Wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, lokalni hodowcy, przetwórcy i restauratorzy.

Atrakcją dla odwiedzających są zawsze warsztaty i pokazy kulinarne, połączone z degustacją. Podczas imprezy odbywają się również pokazy i warsztaty muzealne, prezentujące dawne jesienne prace gospodarskie i domowe. Obejrzeć będzie można również hodowlę gęsi pomorskiej w tradycyjnych warunkach w Zagrodzie Albrechta oraz odwiedzić inne zwierzęta gospodarskie – owce, konie, kozy, kaczki, kury i in.

Wydarzenie to niezmiennie upowszechnia tradycję spożywania gęsiny w okolicach dnia Św. Marcina. Gęsina w Swołowie, to również okazja by poznać i degustować potrawy i wyroby z tego mięsa, uczestniczyć w targu produktów wiejskich z okolicy oraz w jarmarku rękodzieła. Jak zwykle obecnych będzie kilkudziesięciu wystawców ze swoimi gęsimi wyrobami.

Źródło: https://muzeum.swolowo.pl/


Szczegóły programu na plakacie!

 Powrót
Booking.com

Kalendarium wydarzeń

Luty, 2023
PnWtŚrCzPtSoNd
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Ostatnio dodane


© www.imprezowoplenerowo.pl 2016-2019 Wszelkie prawa zastrzeżone